Коктейль Электрик лемонейд (Electric Lemonade cocktail)

Вы уже перепробовали все вкусные, даже красивые, но скучноватые на вид коктейли? Хочется чего-то вызывающе-синего? Самый простой рецепт – коктейль «Электрик лемонейд».

Основной ингредиент коктейля – ликёр Blue Curacao, который, несмотря на то, что делается из апельсиноподобного фрукта, больше похож на бабушкину синьку.

Этот ликёр – родственник прозрачных Cointreau, Grand Marnier и Triple Sec. Производитель нашёл отличное решение, чтобы выделить напиток среди бесцветных коллег – просто добавить цвет!

Blue Curacao не годится для питья в чистом виде: он создан специально для коктейлей. В отличие, скажем, от Cointreau, который можно потягивать, с интересом наблюдая, как он внезапно мутнеет при добавлении льда – чёрт его знает, почему.

Ингредиенты:

  • ликёр Blue Curacao (15 мл);
  • Sprite или 7-Up (120 мл);
  • качественная водка, лучше Finlandia (40 мл + 30 мл);
  • по желанию – лимон или лайм (1/4);
  • кубики льда (побольше).

Рецепт очень прост, но важно угадать с пропорциями. Ледяной спрайт и кюрасао – это, с одной стороны, очень приторное сочетание, а с другой, очень хорошо маскирует вкус и запах спирта.

Насыпьте в 300-миллилитровый стакан льда, влейте половину количества водки и спрайт. Теперь внимание! Добавьте немного ликёра, чтобы напиток окрасился в характерный ярко-голубой цвет. Если увлечься (до синего цвета), то напиток получится слишком приторным, и его уже ничто не спасёт.

А вот теперь добавляйте вторую половину водки. Доливайте её по чуть-чуть и пробуйте. Ваша задача – добавить её как можно больше, но чтобы не появился запах спирта. Если вам это удастся, то вкус коктейля раскроется полностью.

В списке ингредиентов мы привели пропорции на наш вкус, но, скорее всего, вам придётся поэкспериментировать.

Ах да, добавьте лимон – скорее не вкуса ради, а, опять же, красоты для.

Удачной связи с Чубайсом! Как, он уже не главный по электричеству? Да бросьте.